Чаи при запоре: полезны или нет?

Кишечник не всегда работает как часы, иногда стул задерживается на день или два. Как было бы удобно решить проблему, просто выпив любимый напиток, например чай. Тем более, что сегодня можно найти чай на любой вкус и цвет – черный, зеленый, белый, желтый, пуэр. К слову, эти характеристики зависят от времени сбора урожая и степени ферментации чайного листа. Есть также чаи ароматизированные, с добавлением трав, кусочков фруктов, ягод или даже цветов¹. Существуют специальные слабительные чаи: предполагается, что они могут помочь работе кишечника⁶. Как именно, давайте разбираться.

7 слабительных чаев

Любой чайный напиток – это, прежде всего, жидкость. Как известно, потребление достаточного количества жидкости в течение дня благотворно сказывается на дефекации⁶. Но помимо воды, чайные листья содержат вещества, которые могут оказывать влияние на работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)². Отметим, что эти компоненты в разных видах чая могут содержаться в высокой или низкой концентрации. Отсюда и такой различный эффект чайных напитков. Итак, какие чаи – слабительные?

1. Мятный чай

Листья мяты перечной содержат ментол и его эфиры. Эти вещества уменьшают спазмы гладкой мускулатуры желудка и кишки, а также обладают желчегонным и противорвотным действием. К минусам мяты можно отнести риск аллергических реакций и усиление симптомов изжоги у предрасположенных к ней лиц⁶.

2. Ромашковый чай

Больше известен как успокаивающее средство. Расслабляющий эффект ромашки распространяется также на гладкие мышцы желудка и кишечника. Если запор вызван кишечными спазмами, отвар ромашки способен его облегчить¹².

3. Имбирный чай

Корень имбиря содержит два биологически активных соединения: гингерол и шогаол. Эти вещества помогают уменьшить воспаление, а также улучшают сократимость желудка и толстой кишки. Таким образом имбирный чай полезен при запоре из-за замедленной перистальтики (кишечных сокращений). Однако имбирь взаимодействует с некоторыми лекарствами, поэтому его употребление нужно согласовать с лечащим врачом⁶.

4. Иван-чай

Его менее узнаваемое название происходит от названия травы «кипрей узколистный». Иван-чай оказывает спазмолитическое, а также вяжущее и обволакивающее действия, облегчая боль и дискомфорт в животе при запоре. С осторожностью следует относиться к кипрею при заболеваниях, связанных со свертываемостью крови. Также не рекомендовано пить настой вместе с успокаивающими и жаропонижающими препаратами⁵.

5. Чай с сенной

Слабительный чай с сенной давно используется для лечения запоров, а также для подготовки кишечника перед операцией⁶. Лекарственное растение содержит антрагликозиды, которым сенна и обязана своим слабительным действием. Тем не менее оно наступает через 8-10 часов, потому что сами по себе антрагликозиды неактивны. Они медленно расщепляются ферментами желудочно-кишечного тракта и кишечными бактериями. После обработки в просвет кишки попадают производные антрагликозидов, которые раздражают рецепторы нижнего отдела толстого кишечника, усиливая его работу¹³.

Однако, если запор возник из-за острых и хронических заболеваний ЖКТ и сопровождается болью и вздутием живота, сенна противопоказана, так как способна усилить неприятные симптомы⁶. При длительном приеме чая сенны возможен обратный эффект — привыкание к антрагликозидам, которое приводит к устойчивым запорам⁶.

6. Чай из коры крушины

Действие крушины также связано с присутствием антрагликозидов. Но слабительный эффект чайного напитка проявляется через 12 часов. При длительном применении действие крушины также слабеет из-за привыкания. Из минусов отметим, что отвар коры крушины нельзя принимать, если запор возник из-за спазма или воспаления¹⁴.

7. Пуэр-чай

Пуэр-чай содержит много стриктинина, который оказывает слабительное действие, ускоряя работу тонкой кишки⁷. По данным некоторых исследований, стриктинин способен подавлять работу фермента поджелудочной железы – липазу, которая ответственная за расщепление жиров. Непереваренный жир способствует более быстрому опорожнению кишечника¹⁵.

Зеленый чай слабит стул или крепит?

Зеленый чай, как пищевой продукт, изготавливается из листьев растения Камелия синенсис – так же, как и большинство других видов чая. Однако существует мнение, что он полезнее черных сортов³. Действительно, поскольку способ изготовления зеленого чая более щадящий, он содержит больше дубильных веществ и белков, а по содержанию витамина С превосходит лимоны и апельсины в 2–3 раза. В то же время в нем все же присутствует достаточно кофеина^2,3, который обладает послабляющим действием¹⁶. Поэтому зеленый чай потенциально может оказаться слабительным напитком.

В то же время его чрезмерное употребление затрудняет усвоение фолиевой кислоты¹⁷ и железа³. Поэтому людям с анемией и беременным женщинам лучше отказаться от этого напитка или обсудить его употребление с врачом^3,17.

Как правильно заварить слабительный чай от запора?

Немногие из нас обращают внимание на рекомендации по завариванию чая, а стоит. Ведь температура воды, длительность заварки и даже срок ее хранения влияют на положительные свойства этого напитка¹. Не говоря уже о том, что на востоке заваривание чая – целая церемония.

Имейте в виду, что:

1. Нельзя заливать чай кипятком

Кипящая вода разрушает полезные вещества чая и ухудшает его вкусовые качества. Пуэр лучше заваривать водой около 90 градусов. Для зеленого, белого и травяных чаев температура воды не должна быть выше 75–80 градусов¹.

2. Нельзя настаивать напиток долго

Китайцы считают, что уже через 20 минут после заваривания чай превращается в «яд гремучей змеи». Ученые это подтверждают. Слишком крепкий напиток может, напротив, усугубить запор⁸. К тому же в чайном напитке, который долго настаивали, образуется токсичное для нервной системы вещество – гуанидин².

3. Выбросьте пакетик после использования

Чайная заварка — отличная среда для размножения бактерий и плесневых грибков. По этой же причине разбавлять кипятком вчерашний чай – тоже не лучшая идея¹.

4. Не давайте слабительный чай детям и не пейте, если вы беременны

Если фитосбор не отмечен как детский, ребенку нельзя его заваривать. То же правило действует для беременных женщин: многие растения противопоказаны будущим мамам из-за потенциального вреда для плода.

Что лучше при запоре – слабительный чай или слабительный препарат?

Слабительные чаи нужно рассматривать как часть диеты, которая необходима для регулярной работы кишечника. Однако когда запор уже возник и в прямой кишке скопился плотный кал и дефекация происходит болезненно, на слабительный чай не стоит надеяться. К тому же не следует расценивать фиточаи как более безопасные средства для облегчения запора. Напротив, некоторые компоненты растения могут навредить детям, беременным и пожилым.